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JFS-A/B規格Ver.2(セクター:E/L) 監査員・判定員研修コース(東京)(株式会社グローバルテクノ)

研修

日本発の食品安全マネジメント規格であるJFS-A/B規格に基づく監査を行うために必要な知識及び技能を、講義、演習を通して習得するコースです。 本コースの全過程に参加し、筆記試験(50分)に合格した方には、「修了証明書」を発行致します。 不合格者には、再試験の機会が与えられます(試験日より1年以内・1回のみ)。
本コースを受講するには、下記のいずれか(受講要件)が必要となります。
(1)過去10年以内にJFSMによる承認を受けた食品安全研修の修了
(2)過去10年以内に(1)以外の食品安全に関する研修(HACCP 研修等)を受講している場合には、JFSM による指定の研修の受講、修了していること
(3)安全に係る審査、監査、コンサルティング又は講師の経験かつ①又は②の研修を修了しているのと同等の力量を持つと、JFSMにより認められること
(JFSM 承認研修機関 及び講師に係る承認基準文書 Version. 3.0より)
参加費は、【通常価格】税込価格:66,000円(税別60,000円)
【修了者/紹介者割引価格】税込価格:59,400円(税別56,000円)

日時

2023年01月21日 (土) 08:45 ~ 2023年01月22日 (日) 17:00

会場

ISO研修センター(東京・高田馬場)

参加費

一般: 66,000円

席数

10名(講師2名体制が可能な場合は20名)

プログラム

1日目 8:45~19:00
<監査基礎研修>
(1)JFS A/B/C規格、JFS-C 認証スキームの全体像
(2)JFS A/B監査及び適合証明プログラムの解説
(3)JFS A/B規格要求事項の解説、FSM、HACCP、GMP
(4)監査の原則及び目的
(5)監査及び適合証明の流れ並びにその実施方法
<監査実技研修>
(1)事前準備1 監査計画の作成
(2)事前準備2 事前打ち合わせにおけるヒアリング
(3)事前 準備3 証拠の収集・分析・検証

2日目 8:45~17:00
(4)現場監査1:インタビューの技術
(5)現場監査2:文書や記録の監査
(6)現場監査3:要求事項への適合・不適合の判断
(7)現場監査4:不適合 への対応
(8)監査所見、チェックリスト、監査報告書の作成
コースレビュー
筆記試験(50分)

申込方法

お申し込みは株式会社グローバルテクノのWEBサイトよりお願い申し上げます。
https://gtc.co.jp/semn/jfs/jfsb.html