
パブリックコメント募集
「JFS規格(フードサービス・マルチサイト)規格要求事項Ver.2.0(案)」へのご意見募集
「JFS規格(フードサービス・マルチサイト)規格要求事項Ver.2.0(案)」パブリックコメントを開始しました。
平素より一般財団法人 食品安全マネジメント協会(JFSM)の活動にご支援ならびにご協力をいただき誠にありがとうございます。この度、当協会は以下についてパブリックコメントの募集を開始いたしました。
食品安全の取り組みを証明する手段として、多くの事業者様にJFS規格をご利用いただいております。この度当協会では、フードサービス・マルチサイトの食品安全レベルの向上のため『JFS規格(フードサービス・マルチサイト)規格要求事項Ver.2.0』への改定案を策定いたしました。
『JFS規格(フードサービス・マルチサイト)規格要求事項』はVer.1.0を2021年3月に公表し、普及してきました。その後、食品製造の規格であるJFS-A/B規格、JFS-C規格が改定され、JFS-B Plus規格も新設され、さらにJFS規格(フードサービス)規格要求事項もVer.2.0に改定されました。これらのJFS規格の内容とJFS規格(フードサービス・マルチサイト)規格要求事項Ver.1.0の項番や要求事項の内容に齟齬が生じてきたことから、より食品の安全を確保できる規格とするため、『JFS規格(フードサービス・マルチサイト)規格要求事項Ver.1.0』を改定し、Ver.2.0(案)を策定しました。
対象文書
皆様からのご意見を募集します。対象となる事業者の方をはじめ、広くご意見をいただければ幸いです。
参考資料
JFS規格(フードサービス・マルチサイト)Ver.2.0 ガイドライン(案)
JFS規格(フードサービス・マルチサイト)Ver.2.0ガイドライン(案)についての内容にも、ご意見をいただきたく存じます。ガイドラインは、フォントや項目ナンバー等は未調整のところがありますので、ご了承ください。
対象となる事業者の方をはじめ、広くご意見をいただければ幸いです。
締切
2026年6月17日(水)17:00
提出方法
ご意見を提出される方は、下記より「ご意見記入シート」をダウンロード、ご記入の上、ご意見送信フォームを利用してご送付いただけますよう、お願い申し上げます。
ご意見記入シート(JFS規格(フードサービス・マルチサイト)規格改定
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