毎年6月7日は、国連が定める「世界食品安全の日」です。
JFSMではこの日を記念し、本年（2026年）は6月5日（金）午後にイベントを開催します。

今年のテーマは、
「From burden to solutions - safe food everywhere」
（課題から解決へ ― どこでも安全な食品を）。
食品安全をめぐる課題（burden）とその解決（solutions）について、国際的な動向やデータも踏まえながら、消費者・事業者・食品製造現場など多様な視点から、フードチェーンに関わるすべての方と共に学び、共有する機会とします。

本イベントは、株式会社セブン-イレブン・ジャパン様のご協力のもと開催いたします。
詳細は現在調整中のため、決まり次第ご案内いたします。

【開催概要（予定）】
・日時：2026年6月5日（金）14:00～17:00
【会場参加者限定】プログラムの終了後17:00～18:00の間、参加者交流会としてネットワーキングができるお時間をご用意いたします。（飲み物・軽食あり）

・形式：ハイブリッド開催（会場開催およびオンライン）

・会場情報および定員
≪東京会場≫　定員：70名（先着順）
〒100-0011 107-0052 東京都港区赤坂1-1-12
明産溜池ビル6F ビジョンセンター虎ノ門 溜池山王 601室
アクセス：https://www.visioncenter.jp/toranomon-tameikesanno/access/

≪オンライン配信≫　定員：500名（先着順）
Zoomウェビナーによる同時配信

・対象者
食品関連事業者（製造・流通・小売）をはじめ、行政・自治体、研究機関、関連団体など、食品安全に関心のある方はぜひご参加くさだい

・参加費：無料

・主催：一般財団法人食品安全マネジメント協会（JFSM）
・協力：株式会社セブン-イレブン・ジャパン

【先行参加登録のご案内】
本イベントでは、先行参加登録の受付を開始いたしました。
席数に限りがございますため、ご参加を希望される方はお早めにご登録ください。
※プログラムや登壇者の詳細は現在調整中です。決まり次第、ご案内いたします。

■東京会場参加お申し込みフォーム
https://www.jfsm.or.jp/form_02/index.php
※申込締め切り：6月2日（火）17:00

■オンライン参加お申し込みフォームhttps://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_uTv96opFTUyN3IrZxflBFg

【本件に関するお問い合わせ先】
一般財団法人 食品安全マネジメント協会（JFSM）
事業経営支援部　普及推進チーム　牟田口・紺野
Email：info★jfsm.or.jp（★を＠に変更してください）